2° Seminario Internacional de Producción e Inversión en kiwi en Uruguay
El 23 de Octubre de 2012 como cierre del proyecto realizado a través del apoyo de la ANII (Agencia Nacional de Investigación e Innovación) «Promoción y consolidación de la producción de kiwi en Uruguay como alternativa de diversificación de la fruticultura nacional mediante la adaptación y validación de un paquete tecnológico de manejo” se realizó el 2° Seminario internacional de producción e Inversión en kiwi en la Chacra La Redención en la zona de Melilla.
El objetivo del seminario fue abordar los principales desafíos de la producción de Kiwi en Uruguay además de actualizar a los asistentes sobre el manejo técnico de la plantación, sistemas de conducción, estructuras necesarias en el cultivo, manejo de la polinización, cosecha y pos cosecha así como también los aspectos comerciales de la fruta.
Los temas tratados fueron los siguientes:
14:30 Bienvenida “2° Seminario Internacional de Producción e Inversión en Kiwi en Uruguay” a cargo de la Ing. Agr . Grisel Moizo Prokiwi – Uruguay.
14:40 Producción y Comercialización de kiwi en Uruguay y el Mundo acargo de la Ing. Agr . Natalia Martínez Prokiwi- Uruguay
15:00 Sistemas de conducción en el cultivo de kiwi: Tbar , Gdc y parral. A cargo del Ing. Enzo Gentili (Italia). Técnico con vasta experiencia en el desarrollo del cultivo de kiwi tanto en Europa como en Sudamérica. Entre sus actividades se destacan, sus consultorías a la FAO, asesoramiento técnico de las empresas Dalpane Vivai Italia y Summerfruit y su asesoramiento técnico-productivo al vivero Dalpane Vivai Argentina (Mar del Plata) y a los productores Argentinos y Uruguayos.
16:00 Mallas de protección necesarias para el cultivo. Tipos de mallas sombras para el cultivo a cargo de la empresa Tk Textil Kopruch S.A. Mallas para el Agro. Empresa especializada en la fabricación de hilados y tejidos en monofilamento de polietileno de alta densidad.
16:20 Manejos en la polinización y producción de polen a cargo del Ing. Enzo Gentili (Italia). La polinización es hoy uno de los factores más determinantes del éxito productivo del cultivo de Kiwi. Influye de forma directa sobre la rentabilidad del negocio,
ya que el número de frutas, forma, calidad y especialmente su tamaño son dependientes de ella.
Experiencia en la producción de polen a cargo del productor y Presidente de la Cámara de Kiwi del Sud-este de la Provincia de Buenos Aires Sr . Gustavo Fernández.Posee plantaciones en Mar del Plata y actualmente
cuenta con 20 has kiwi y 1 has dedicada a la producción
de polen.
18:15 Manejo fitosanitario del cultivo a cargo de la Ing. Agr . MSc Valentina Mujica.
18:45 Post Cosecha y Comercialización.Experiencia en Uruguay a cargo de la Ing. Agr . Grisel Moizo.
19:15 ¿Por qué invertir en Uruguay? Experiencia en Uruguay por parte del Sr . Productor José Antonio Estévez.
Visite nuestra sección «Insumos del Kiwi» donde podrá obtener mayor información de nuestros Auspiciantes:
Agradecemos a los expositores, empresas auspiciantes y a las Ing. Agr. Natalia Martínez y Gabriela Prieto por hacer posible el Segundo Seminario Internacional Producción e Inversión en Kiwi en Uruguay.
A continuación las presentaciones para aquellas personas que debido al mal tiempo no pudieron asistir al evento:
- Presentación Grisel Moizo
Descargar – Formato pdf – 1.013Kb - Presentación Gustavo Fernandez
Descargar – Formato pdf – 1.529Kb - Presentación Kiwi Atlántico
Descargar – Formato pdf – 1.226Kb - Presentación Enzo Gentili (Polinización)
Descargar – Formato pdf – 2.346Kb - Presentación Enzo Gentili (Conducción)
Descargar – Formato pdf – 6.049Kb - Presentación Textil Kopruch
Descargar – Formato pdf – 13.058Kb
Les anexamos algunas fotos del Evento.
Email: [email protected]
Teléfono: 099274925