La producción mundial de kiwi sigue bastante estable, Italia produce más que Nueva Zelanda
En la primera mitad de la década pasada, la producción mundial de kiwi se mantuvo bastante estable, alcanzando un nivel de 1 millón de toneladas por año. Posteriormente, se dio un crecimiento que ha llevado a la producción anual a 1,4 millones de toneladas. Desde 2000, Italia fue el primer país productor, aunque su participación ha disminuido gradualmente. En 2011 representaron más de una cuarta parte del total mundial, con 430.000 toneladas. Según las estadísticas de la FAO, al mismo tiempo, Nueva Zelanda se encuentra en segundo lugar, con un fuerte crecimiento que le ha llevado a producir hasta 400.000 toneladas . La producción en Chile se duplicó a 235.000 toneladas. Grecia también ha duplicado su producción hasta 140.000 toneladas. La figura francesa se encuentra en el quinto lugar: desde el año 2000, su producción se redujo ligeramente. Le siguen luego EE.UU., Irán y Turquía.
Nueva Zelanda es el mayor país exportador del mundo. De 2000 a 2011 las exportaciones de este país han aumentado de 250.000 toneladas a más de 400.000. En 2011, el valor total de las exportaciones de Nueva Zelanda kiwi fue de 825 millones de dólares. Italia ocupó el segundo lugar con 360.000 toneladas exportadas. Chile ocupa el tercer lugar con 180.000 toneladas. También se producen las re-exportaciones de esta fruta es el caso de Bélgica, una importante re-exportador, que ha manejado un volumen de 120.000 toneladas. En la actualidad, los Países Bajos como reexportaciones alcanzan alrededor de 30.000 toneladas. Bélgica es el mayor importador de kiwi.
España y Alemania son otros dos, con cantidades superiores a 100.000 toneladas. Seguido por Rusia, Japón, Países Bajos, Estados Unidos, Francia e Italia. Más de la mitad de las importaciones en los Países Bajos consta de Nueva Zelandia producto que se proporciona a través de Bélgica. Chile e Italia son otros proveedores de cantidades discretas.Operaciones a reexportar desde los Países Bajos son en su mayoría directa en Alemania, pero también en Francia y Polonia. predicción es que la producción de Nueva Zelanda este año (2013) se reducirá en un 10% respecto a la de 2012, años, lo que a su vez ha disminuido en comparación con el producto en 2011. traducción FreshPlaza Italia. Todos los derechos reservados.
Fecha de publicación: 05/03/2013