Para a temporada que se aproxima se espera una completa recuperación, volviendo a niveles normales de cosecha, con una estimación de 6.5 millones de bandejas versus 5.6 millones de bandejas el año pasado…

La Comisión de Kiwis de California (CKC) prevé un fuerte crecimiento para la temporada de kiwis que se aproxima y que estima será “una cosecha de excelente calidad”, en contraste con la anterior campaña que resultó afectada por intensas heladas.

El año pasado, California produjo alrededor de 5.6 millones de bandejas, panorama que cambiará radicalmente para la temporada que se aproxima con una producción estimada de 6.5 millones de bandejas, retornando a sus niveles normales de cosecha.

John Fagundes, productor y Presidente de CKC, comentó que los kiwis para este año “tienen una muy buena forma y sin ninguna mancha”. En su opinión, “la cosecha parece estar alcanzando un tamaño 33, lo cual es excelente para las ventas en los retails”.

En un comunicado de prensa de CKC informó además que California ofrece kiwis tanto orgánicos como convencionales y que noviembre, es el mes más fuerte para las ventas de su fruta.
 
Chris Zanobini, de CKC, comentó al respecto que “este año, esperamos un buen

movimiento durante noviembre debido a la excelente calidad de la cosecha de este año”.

La Comisión de Kiwis de California confirmó que durante el último tiempo ha sido difícil para los productores competir contra la fruta importada, sin embargo este año se han mostrado optimistas debido a la debilidad del dólar, lo cual los hace creer que las importaciones italianas serán “menos deseables para nuestros clientes”.

Fuente: www.portalfruticola.cl

Fecha de publicación: 03/11/2009

La entidad representa a alrededor de 2.700 productores neocelandeses, algunos de los cuales han manifestado su preocupación por el sistema de financiamiento de la entidad, planteando una reestructuración del sistema…

La organización New Zealand Kiwifruit Growers Inc (NZKGI) –representante de aproximadamente 2.700 productores de kiwis en Nueva Zelanda– revisará su sistema anual para recaudar fondos.

De acuerdo a un último reporte de NZKGI la organización recibió US$369.304 (NZ$520 mil); dinero proveniente de las ventas de esta fruta, el cual es entregado a la entidad por Zespri.

Según lo informado por el periódico local The New Zealand Herald, Peter Ombler, Presidente de NZKGI, comentó que revisar el sistema de financiamiento de la entidad estaba “sobre la mesa de discusión” luego de que el tema fuera expuesto por una “minoría” de productores.

A algunos de los productores les incomoda la “íntima relación” que existe entre NZKGI y Zespri, según lo informado por The New Zealand Herald. El medio consultó a un productor de kiwis en ese país quien confirmó que le gustaría una reestructuración del sistema para que éste sea “completamente independiente”.

Ombler informó que el tema será revisado dentro de los próximos meses con la posibilidad de crear un nuevo sistema a través por ejemplo, de un impuesto a los productores.

Fuente: Portal Frutícola

3.noviembre.2009 – Portal Frutícola

Las ventas de kiwis en Malasia han aumentado en un 80 por ciento durante los últimos dos años, un mercado que para la empresa neocelandesa representa grandes oportunidades para aumentar el consumo de esta fruta…

Esta semana quedó sellado el Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Nueva Zelanda y los 10 países que conforman la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN) – Birmania, Brunei, Camboya, Filipinas, Indonesia, Laos, Malasia, Singapur, Tailandia y Vietnam.

El acuerdo comercial fue firmado en la ciudad de Kuala Lumpur hasta donde llegó el Primer Ministro neozelandés, John Key. El TLC comenzará a regir en enero de 2010 y eliminará los aranceles a diversos productos de manera progresiva hasta 2016.

Especial interés ha causado en la industria del kiwi el acuerdo con Malasia, un mercado en expansión y donde aseguran existen las más grande oportunidades para aumentar el consumo de esta fruta.

Respecto del TLC entre ambos países, Zespri especificó, en un comunicado de prensa, que Malasia se ha convertido en uno de sus “mercados más importantes” en el Sudeste Asiático y que con el nuevo acuerdo comercial se fortalecerán las oportunidades de negocio.

Lain Jager, CEO de Zespri, comentó desde Kuala Lumpur que “Malasia representa significativas oportunidades de crecimiento para nuestra industria y ya hemos hecho planes para aumentar nuestra presencia aquí y para ayudar a educar a los consumidores de Malasia sobre los beneficios nutricionales del Kiwi”. 

Zespri informó que durante los últimos dos años las ventas han crecido en más de un 80 por ciento y esperan, para el próximo año, vender más de 1 millón de bandejas.

Lain Jager detalló que el consumo de kiwis en Malasia es aún relativamente bajo. Explicó que los consumidores prefieren principalmente la variedad Green, aunque últimamente están incorporando como parte de su dieta los kiwis Gold.

A mediados de julio de este año, Zespri anunció la apertura de una nueva oficina comercial en Malasia para apoyar las operaciones comerciales en el Sudeste Asiático, donde, hasta el momento, mantenían una oficina comercial en Singapur.

Fuente: Portal Frutícola

28.octubre.2009 – Portal Frutícola

La International Kiwi Organisation (IKO) ha publicado sus estimaciones de producción de kiwi del hemisferio norte para la temporada 2009/2010. De acuedo a los datos entregados, la producción del ese lado del mundo caería en un 1%, debido principalmente a la contracción de las cosechas italianas (-8%). La reducción en la producción italiana sería balanceada en parte por los aumentos en las cosechas de Francia (que tendría una variación positiva de 15%), Corea del Sur (7%), Portugal (27%), España (43%) y Grecia (20%).

Adicionalmente, IKO efectuó proyecciones para el 2013 para los principales países productores. Según éstas, los próximos años serán de crecimientos en todo el mundo, ya que entre 2009 y 2013 habría un aumento de 19% en la producción del hemisferio norte y de 32% en el hemisferio sur. Desarrollos que generarían un crecimiento de 23% en los próximos 4 años.

Dentro de los grandes países productores los mayores crecimientos se verían en Chile e Italia. En nuestra territorio pasaríamos de 160 mil toneladas en 2008 a 315 mil en 2013, lo que representa un aumento de 85%, mientras que en Italia la producción de 470 mil toneladas de 2008 saltaría a 530 mil en 2013, lo que significa un incremento de 22%.

    Los socios de FEDEFRUTA con sus cuotas al día pueden revisar las tablas detalladas por país en nuestra intranet, sección otros documentos.

Fuente: El Fruticultor – Fedefruta

Fecha de publicación: 26/10/2009

INFLUENCIA DE DIFERENTES TRATAMIENTOS DE CALCIO SOBRE LOS

PARÁMETROS DE CALIDAD DE FRUTOS DE KIWI

Ruiz de Castro AM1, Otero V2, Gallego PP2, Oria R1.

1 Grupo de Investigación de Alimentos de origen Vegetal. Universidad de Zaragoza (España). [email protected]

2 Fisiología y Biotecnología Vegetal, Facultad de Ciencias. Universidad de Vigo (España).

IX Simposio Nacional y VI Ibérico sobre Maduración y Postcosecha, Zaragoza 2008

Uno de los aspectos que más preocupan a los productores y comercializadores de kiwi es el incremento del periodo de conservación de la fruta, siendo el calcio uno de los factores que desempeña un papel importante en este aspecto. En este sentido, la disponibilidad de calcio para la planta de los suelos gallegos es limitada debido al pH ácido característico de esta región. En este trabajo se ha realizado la aplicación de calcio (foliar, en suelo y combinado foliar-suelo), en una plantación de kiwi (Actinidia deliciosa) localizada en el suroeste de la provincia de Pontevedra (Galicia). Las muestras a analizar se recolectaron en un grado de madurez previo a la comercial (mínimo de 6,5 %de sólidos solubles totales y 5,5 kg de firmeza de la pulpa) se mantuvieron durante 21 semanas en cámaras refrigeradas a una temperatura de 00C y una humedad relativa de 95%, las muestras se analizaron cada tres semanas tras un periodo de 7 días a una temperatura de 200C. El objetivo de este estudio fue estudiar la modificación diferentes parámetros de calidad (físico-químicos, fisiológicos y organolépticos), a lo largo del periodo de

frigoconservación, para posteriormente determinar las condiciones óptimas de conservación previas a la comercialización o durante la misma. La vida útil de los frutos tratados con calcio se prolongó 9 semanas más respecto que la de los frutos no tratados, sin llegar a observarse diferencias significativas entre los diferentes tratamientos de calcio.

Fuente: http://www.horticom.com/pd/