GIRA TÉCNICA EN EL MARCO DE LA ACTIVIDAD N° 2: Manejos de verano en el cultivo de kiwi

  Los días 2 y 3 de febrero de 2012 se llevó acabo la gira por los distintos establecimientos participantes del proyecto  “Promoción y consolidación de la producción de kiwi en Uruguay como alternativa de diversificación de la fruticultura nacional mediante la adaptación y validación de un paquete tecnológico de manejo”, con el apoyo de la ANII (Agencia Nacional de Investigación e Innovación), junto al Técnico Italiano Enzo Gentili.

La propuesta en esta gira consistió en la visita a 7 establecimientos ubicados en distintas zonas (canelones, Joanicó, Las Brujas, Melilla y Rincón del Pino) para ver in situ el manejo del cultivo y dar soluciones a temas específicos en busca de levantar limitantes técnicas y en este oportunidad se abordaron los siguientes temas:

  •  Riego·        
  • Poda de iluminación·      
  •  Elección de posibles cargadores para el próximo año
  •  Manejo en verde de  plantas macho 
  • Fertilización 
  • Manejo de suelos con énfasis en el drenaje de los cultivos
  • Análisis de los manejos realizados durante la temporada invernal que afectaron el buen desarrollo del cultivo

Los establecimientos participantes fueron:·        

  • Establecimiento KIWENO·        
  • Establecimiento La Italiana·        
  • Establecimiento Gustavo Moizo·        
  • Establecimiento DMoizo·        
  • Establecimiento Las Rosáceas·        
  • Establecimiento Rincón del Pino·        
  • Establecimiento Daniel Sellanes

Además de los productores participaron técnicos del sector frutícola interesados en el desarrollo de este cultivo nuevo en Uruguay:·

  • Ing. Agr. Eduardo Vazquez·        
  • Ing. Agr. Gabriela Prieto·        
  • Ing. Agr. Natalia Martínez·        
  • Ing. Agr. Julia Rebellato

Como conclusión de la jornada, los productores pudieron ajustar:

  • Los manejos a realizar hasta la cosecha para obtener una buena calidad de fruta
  • Manejo de la brotación para poder obtener la reposición necesaria para  la próxima temporada 
  • La fertilización hasta la cosecha 
  • Se observaron claramente las ventajas y desventajas de la colocación de las mallas en el cultivo a raíz de la incidencia de las altas temperaturas y la alta radiación solar, así como también la incidencia de la altura de la malla en el manejo de la brotación y los cargadores para la próxima temporada 
  • Se definieron en cada establecimiento los manejos a realizar en los próximos meses antes de la próxima reunión que se realizará a mediados de mayo de 2012 para definir la poda del  cultivo según sistema de conducción (T-bar y GDC)..

 Por cualquier consulta comunicarse con: Ing. Agr Grisel Moizo

info@produccioneinversionenkiwi.com    

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